Aussitôt arrivée à Saint-François, la première chose que j’ai faite, après un bon bain de mer, c’est d’aller me ravitailler en bio et produits frais locaux au marché des petits producteurs du mardi soir. Épices, fruits et légumes, farine de petit épeautre, herbes fraiches et salades du jardin, j’y trouve toujours mon bonheur et, j’espérais bien, hier soir, faire celui de mes amis avec cet énorme cake moelleux et parfumé, qui, réalisé l’après-midi dans le grand moule en silicone de Peggy, s’est épanoui tout en largeur à la cuisson. Opération réussie, en peu de temps il n’en restait plus une miette…
